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イブオカ

イブオカ情報

ウブドのウブド市場の向かいにある、大人気バビグリン専門店、イブオカ。観光客や地元のお客さんたちでお昼時には行列ができることもしばしばあります。売り切れになったら閉店、という人気ぶりなので、お店に行きたいときには、早めに到着した方がよいでしょう。バリの代表的な料理とも言えるバビグリンは、いろいろなスパイスを使って料理した子豚の丸焼き。バリに来たら一度は食べてほしいおススメ料理です。